「2023USR社會參與跨校共學南區聯展」於112年10月27及28兩日，於高雄圖書館總館一樓盛大展出，今年度各大專院校USR成果聯展，特別分成北、中、南三地辦理，各校絞盡腦汁、發揮創意，竭盡全力地將多年執行USR計畫的豐富成果，趁此盛會與民眾一同分享。而台南應用科技大學，以多元的文創設計優勢，透過實際行動力，進入社區展現社會責任，不但達到在地服務，亦有益於地方創生，同時強化出大學社會責任的精神。
USR南區聯展今年的”slogan”為「深耕教育 永續飛翔」，27日上午的開幕典禮，教育部技職司楊玉惠司長及高市府等單位長官皆蒞臨致詞，並給予各校勉勵打氣，展現出各級長官對大學社會責任落實的重視，也說明了教育扎根、地方創生、永續發展彼此間的緊密關係。現場同時也播放USR計畫宣傳影片，並以行動劇的表演方式，讓大家更能體認大學社會責任計畫推動的重要性，以及其所發揮出的重要影響力。
台南應用科技大學擁有全國唯一的「全球刺繡研究發展中心」，同時設有藝術學院與設計學院，一直以發展為優質的「文創教學型」科技大學為定位，強化出「文化創意」主軸，將最藝術大學的特色凸顯出來。這次參展的主要內容，皆展現出「文藝活用」之核心，包含「消失的針線–刺繡技藝傳承與記憶延伸」（萌芽型個案）及「志在琉鄉–全島啟動．價值再造」（深耕型個案），皆以藝術傳承、文化深耕、文藝再造之具體行動，走進社區，活化產業，包含將傳統繡莊技藝與記憶傳承，承古迎新，兼融西方刺繡技法，引進機械手臂刺繡以及雷絲創意設計技法，讓消失的針線技藝得以保存與發揚。又透過為觀光勝地小琉球的教育扎根、環保減塑、產業再造、旅遊規劃等面向的在地服務，不但成功為小琉球設計出家鄉地圖，也完成以認識家鄉為主的大富翁教育桌遊；亦發揮出設計創新能力，而有生態體驗組合玩具的設計產出，並取得三件專利；同時結合台南在地產業，設計出環保茄芷袋，為小琉球的環保減塑努力，並獲地在地的認同而願意大力推廣。此都可見台南應用科技大學執行USR計畫，所展現出來的創意設計、傳承創新、文化保存、產業發展等特色，將學校的文藝特色與學生的專業能力，回饋到社區，真的展現出｢大學社會責任｣的行動落實。
除此之外，台南應用科技大學積極與地方建立起良好的互動關係，另核定5個種子型（USR-Hub）計畫，分別為：「梓想與你鄉遇-梓官農業價值實踐」、「耕讀聖賢食農好遊」、「從產地到餐桌的六級產業模組建構-台南七股生態養殖業」、「戲水鯤鯓-台南濱海觀光遊憩創新計劃」、「療癒行銷樂活趣」等，不管是透過食農教育、產業鏈結與經營、觀光產業與發展、行銷樂活與發展等面向，都可發現台南應用科技大學，期望透過學校自身文創設計、生活科技等特色，結合台南在地產業與社區需求，共同合作發展，創建合作雙贏模式，可看出其在落實大學社會責任，協助地方創生上的積極與努力。
台南應用科技大學為了將專業回饋地方、創造更大影響力，以具體展現｢大學社會責任｣，落實相關計畫推動，早已將實踐大學社會責任明確規劃於校務發展計畫之中，並且自109年起正式設立校級「大學社會責任實踐計畫管考委員會」，同時成立專責委員會與辦公室，負責學校永續發展暨社會責任實踐的推動工作，此都可見其從制度面落實的積極作為。
本次USR南區聯展，台南應用科技大學除了可看到全球刺繡研究發展中心的「消失的針線」計畫，與商品設計系的「志在琉鄉」計畫的豐碩成果外；校務推動部分亦展現出校內USR-Hub計畫的執行成果，同時現場亦提供民眾DIY體驗活動，讓參展觀眾實際體驗計畫產出的創意商品，成果受到參觀民眾的高度肯定，與會來賓，皆對南應大在文創設計方面的堅強實力與創意，留下了深刻印象。此都可看出台南應用科技大學執行USR計畫之特色，同時也將落實聯合國永續發展目標（SDGs）的社會責任展現出來。
未來台南應用科技大學，將持續經營社會責任實踐教師成長社群，強化校內師生對永續發展及大學社會責任（USR）的認知素養，另以學校五大學院特色，逐步建構各專業領域USR師生服務團隊，同時也將持續招募USR-Hub種子計畫，並輔導提案USR個案計畫，同時彙整USR計畫歷年成果，建構實體與線上展覽空間。南應大期待能縱橫山海，深耕南臺灣，透過｢大學社會責任｣之實踐，與在地鍊結，發展中長期合作與永續運作機制，逐步協助地方活化及產業推廣，進而發揮高教價值與影響力，擴增衍生效益。